
Ürgüp, mükemmel taştan oyulmuş otellere ev sahipliği yapıyor. O kadar ki, çoğunu televizyonlarda izlemiş bile olabilirsiniz. Hatta "özel izinler" alınmış yapılmakta olanları bile gördük. Bir çok peri bacası artık otel olarak hizmete geçmiş.



Kapadokya bölgesinin yemekleri ve şarabı da bir o kadar güzel. Burada Turasan'ın fabrikasına gidip şarap almanızı ve testi kebabı yemenizi mutlaka öneriyorum. Ayrıca yöreye ait birçok lezzet var. Bunları da keşfetmek size kalıyor.
Yörede bir çok alternatif spor veya etkinlik de yerini almış durumda. En bilineni ve dikkat çekeni ise, Balon..... Balon'la gezmek hem çok zevkli hem de çok değişik fotoğraf karelerini yakalamak, yürüyerek gezdiğiniz yerlere kuşbakışı bakabilmek açısından çok eğlenceli. Balon dümeni olmayan bir alet olduğu için, geziniz planlanan bir noktada bitmeyebiliyor. Daha doğrusu, gezinin ne tarafa doğru olacağını vadiden geçen rüzgarlar karar veriyor. Bu nedenle kalkış noktanız sabit ama iniş noktanızı pilot dahil kimse bilmiyor. Biraz da bu yüzden de zevkli olduğunu söyleyebilirim. Balon'lar sabah saatlerinde (bizim anladığımız sabah kavramından uzak bir saat) 5-6 civarında şişirilmeye başlanıyor ve bu saatlerde yükselmeye başlıyor. Yaklaşık 20-24 kişi arasında yolcu kapasitesi vardı bizim bindiğimiz balonun. Bir tane de pilotu var. Aynı anda sanırım 70-80 balonla uçtuk.

Balonla ilgili o kadar çok fotoğraf çekmişim ki, hangisini buraya koyarsam o an hissettiklerimi yansıtır bilemedim. En çok zorlandığım fotoğraf Balon oldu bu nedenle. Hatta geziden döndükten sonra baktım, yer altı şehirleri, tarihi eserler, güzel yemekler arasında en fazla fotoğrafı balona ayırmışım. 3 günlük gezinin sadece 1 saati Balon turuydu oysa. :) Bu nedenle kesinlikle tavsiye ediyorum. Ömürde bir kere... Mutlaka...
Geldik yer altı şehirlerine... Her yerde yeraltı şehirleri var. Zaten bölgeyi gezmek için mutlaka tourist information'a uğrayıp haritanızını edinin. Çok büyük yer altı şehirleri var. Halen çıkarılmaya uğraşılanlar bile var. Kapalı alan korkunuz yoksa, mutlaka gezin. Eski çağlarda yaptıkları şeyler, halen çok ilginç geliyor...
Bu gezinin hakkı, 4 ya da 5 gün bu arada.. Daha kısa gitmenizi tavsiye etmem....